Giải pháp tử thiên nhiên giúp giải độc gan an toàn, hiệu quả

Thường xuyên sử dụng rượu, bia là một trong những nguyên nhân gây bệnh xơ gan, gan nhiễm mỡ hay thậm chí là ung thư gan. Hiện nay, có rất nhiều cách giải độc gan nhưng không phải phương pháp nào cũng an toàn và mang lại hiệu quả cao. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn có thêm thông tin hữu ích về biện pháp giải độc gan tốt nhất! Hãy cùng tìm hiểu nhé! 

Chức năng của gan đối với cơ thể

Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất trong cơ thể, có khả năng tái tạo các nhu mô đã mất. Gan giữ những chức năng vô cùng quan trọng, đảm bảo cho cơ thể chúng ta luôn được khỏe mạnh như:

Là cơ quan dự trữ: Gan dự trữ glycogen, lipid, các protein, vitamin A, vitamin B12, máu và các chất tham gia vào quá trình tạo hồng cầu.

Chức năng tổng hợp: Gan tổng hợp các protein huyết tương, fibrinogen, phức hệ prothrombin,…

Chức năng chuyển hóa: Gan là trung tâm của các quá trình chuyển hóa glucid (đặc biệt là vai trò của glycogen gan và sự điều hòa đường huyết), chuyển hóa lipid và chuyển hóa protein.

Chức năng khử độc và tác dụng bảo vệ gan: Gan tham gia bảo vệ cơ thể thông qua các phản ứng tạo ure, phản ứng liên hợp, các phản ứng phân hủy,…

Chức năng tạo mật: Dịch mật có nhiệm vụ nhũ hóa chất béo, cholesterol, một số loại vitamin để ruột non dễ hấp thu. Dịch mật sẽ được dự trữ ở các túi mật và do tế bào gan sản sinh ra. Trung bình mỗi ngày gan sẽ tiết ra 0,5 lít mật.

Chức năng của gan đối với cơ thể là gì?

>>> Xem thêm: Các cách giải rượu tốt nhất bạn không nên bỏ qua

Uống rượu, bia gây hại như thế nào với gan?

Gọi là uống nhiều rượu khi dùng 8 ly rượu trở lên mỗi tuần đối với phụ nữ và 15 ly trở lên đối với nam giới. Ngay cả một lần uống rượu say cũng có thể dẫn đến những tác hại cho cơ thể, gây tổn thương các hệ cơ quan, thậm chí làm tăng nguy cơ tử vong.

Uống rượu ảnh hưởng lớn sức khỏe như dẫn đến huyết áp cao, suy tim, tiểu đường, đặc biệt là tác động nghiêm trọng đến gan, gây vàng da, xơ gan, suy gan, ung thư gan. Gan phân hủy và lọc các chất độc hại trong máu, đồng thời sản xuất protein, enzyme và hormone để cơ thể sử dụng nhằm ngăn ngừa nhiễm trùng. Nó cũng chuyển đổi vitamin, chất dinh dưỡng và thuốc thành các chất mà cơ thể chúng ta có thể sử dụng. Gan cũng có nhiệm vụ làm sạch máu, sản xuất mật để tiêu hóa và lưu trữ glycogen tạo năng lượng. Gan xử lý hơn 90% lượng rượu được tiêu thụ. Phần còn lại được đào thải ra ngoài cơ thể qua nước tiểu, mồ hôi và hơi thở. 

Nguyên liệu chính trong rượu nói riêng và các đồ uống có cồn nói chung là ethanol. Sau khi đi vào cơ thể, ethanol được chuyển hóa thành acetaldehyde dưới tác dụng của alcohol dehydrogenase. Sau đó, acetaldehyde sẽ được chuyển thành acid acetic dưới tác động của aldehyde dehydrogenase. Tuy nhiên, nồng độ enzyme aldehyde dehydrogenase có hạn, nên khi lượng rượu trong máu cao, aldehyde sẽ không kịp chuyển hóa và gây độc cho cơ thể. 

Bởi vậy, khi uống rượu vượt quá khả năng đào thải của gan thì cực kỳ nguy hiểm. Những người nghiện rượu nặng có nguy cơ mắc các bệnh về gan cao hơn những người uống rượu vừa phải. Khoảng 20% ​​những người nghiện rượu nặng mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Bên cạnh đó, viêm gan do rượu, chứng viêm gây thoái hóa gan có thể tiến triển thành xơ gan và thậm chí dẫn đến tử vong. Cụ thể:

- Gan nhiễm mỡ: Là hiện tượng tích mỡ ở tế bào gan, xảy ra ở những người uống nhiều rượu. Có đến 90% số người thường xuyên dùng rượu, bia bị gan nhiễm mỡ. 

- Viêm gan: Là tình trạng viêm và hoại tử tế bào gan một cách từ từ, có thể gây tử vong, nhất là ở những người có tiền sử mắc bệnh gan. Những người đã bị viêm gan nếu tiếp tục uống rượu sẽ làm gan ngày càng suy yếu. Bệnh có thể diễn biến ở mức độ từ nhẹ đến nặng. Mức độ nhẹ thường không có triệu chứng hoặc nếu có thì thể hiện ở chỉ số men gan trong máu. Khi viêm gan nặng lâu dần sẽ thành mạn tính, gây phá hủy tế bào gan và dẫn đến xơ gan.

Uống rượu có thể gây viêm gan

- Xơ gan: Theo thống kê, có đến 10% số trường hợp bị xơ gan do uống rượu. Xơ gan nếu không điều trị, vẫn tiếp tục lạm dụng rượu, bia sẽ dẫn đến ung thư gan.  

- Ung thư gan: Giai đoạn đầu thường không có triệu chứng gì khi kích thước khối u còn nhỏ, chỉ có thể phát hiện sớm bằng xét nghiệm máu, siêu âm, cộng hưởng từ, chụp CT. Khi xuất hiện các triệu chứng rõ rệt như: Suy kiệt, mệt mỏi, sụt cân, vàng da, bụng to ra, ăn uống kém, nôn ra máu,… thì đã ở giai đoạn muộn. 

>>> Xem thêm: Những cách giải rượu hiệu quả bạn không thể bỏ lỡ

Các cách giải độc gan là gì?

Rượu uống với lượng vừa phải thì có lợi cho sức khỏe, nhưng nếu uống với lượng lớn sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ đến gan, thậm chí nhiều trường hợp tử vong vì uống nhiều rượu dẫn đến suy gan, ung thư gan. Vậy cách giải độc gan là gì?

Một số cách giải độc gan hiệu quả cho người uống nhiều rượu, bia:

Uống nhiều nước

Nước chiếm đến 70% trọng lượng cơ thể và đóng vai trò quan trọng không thể thiếu trong hoạt động trao đổi chất. Nước giúp bôi trơn các khớp, hỗ trợ hệ tiêu hóa và giải độc cho cơ thể bằng cách loại bỏ các chất độc hại. Vì vậy, uống nhiều nước là cách giải độc gan đơn giản và hiệu quả nhất.

Giải độc gan bằng tinh bột nghệ

Hoạt chất curcumin trong tinh bột nghệ có khả năng làm sạch gan, lọc máu và giúp đào thải độc tố. Theo giáo sư Đỗ Tất Lợi – tác giả cuốn “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam”, uống nước có nghệ sẽ làm tăng khả năng thải độc của gan. Không chỉ vậy, tinh bột nghệ còn có tác dụng kích thích tiết nhiều mật hơn, làm tăng chất lượng mật, giúp cơ thể loại bỏ các gốc tự do gây hại.

Cách thực hiện: Hòa tan 2 thìa cà phê tinh bột nghệ vào 250ml nước lọc hoặc sữa tươi. Khuấy đều và sử dụng.

Giải độc gan bằng tỏi

Hợp chất allicin sẽ được hình thành trong quá trình nhai hoặc nghiền tỏi. Đây là chất có khả năng tiêu diệt các vi khuẩn có hại, góp phần thanh lọc, bảo vệ gan và những cơ quan khác trong hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, tỏi cũng sẽ kích hoạt các enzyme cần thiết để phá vỡ và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.

Cách tốt nhất để giải độc gan bằng tỏi là ăn tỏi tươi. 

Giải độc gan bằng trà xanh

Trà xanh có đặc tính chống oxy hóa mạnh, rất tốt trong việc bảo vệ gan. Bên cạnh đó, trà xanh còn thúc đẩy hoạt động của gan và ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ trong gan. Có thể sử dụng trà xanh để hãm hoặc đun với nước rồi uống. 

Trà xanh giúp giải độc gan

 Lưu ý:

- Trước khi uống rượu, bia nên ăn lót dạ, không nên để bụng trống.

- Không nên pha bia và rượu để uống cùng một lúc, như vậy sẽ làm gan tốn gấp đôi công sức để giải quyết lượng độc tố này.

>>> Xem thêm: Giải rượu tại nhà bằng nước ép cà chua có hiệu quả không?

Thảo dược thiên nhiên - Bảo vệ tế bào gan khỏi tác hại do rượu gây ra

Rượu không chỉ gây ra tình trạng gan nhiễm mỡ mà còn nhiều bệnh lý khác tại cơ quan này. Hạn chế sử dụng rượu là rất cần thiết. Tuy nhiên, đôi khi, việc sử dụng rượu là không thể tránh khỏi. Xu hướng mới hiện nay được nhiều người tin dùng thảo dược thiên nhiên giúp giải rượu và bảo vệ gan hiệu quả. Thảo dược thiên nhiên với thành phần và công dụng được nhiều người tin dùng như:

Bảo vệ tế bào gan

Vitamin C: Với khả năng giảm đáng kể tổn thương gan do sử dụng rượu bằng cách giảm peroxy hóa, vitamin C bảo vệ chống lại tổn thương và rối loạn chức năng gan. Bên cạnh đó, vitamin C chống oxy hóa bằng cách trung hòa các gốc tự do sản sinh ra từ phản ứng chuyển hóa, nhờ đó bảo vệ được tính toàn vẹn của màng tế bào. Vitamin C còn tăng tạo interferon, làm giảm nhạy cảm của cơ thể với histamin, chống stress nên giúp tăng cường sức đề kháng khi nhiễm khuẩn, nhiễm độc. 

Cao lá sắn dây: Sắn dây có tác dụng giải độc, tăng chức năng gan, thanh nhiệt giải độc cho cơ thể. 

Cao cà gai leo: Các hoạt chất alkaloids, flavonoids trong cà gai leo có tác dụng chống oxy hóa, phân hủy gốc tự do, bảo vệ tế bào (đặc biệt là tế bào gan) tránh khỏi tổn thương do tác hại của rượu, bia. Ngoài ra, cà gai leo còn giúp chống viêm gan, giảm men gan, tăng chức năng gan và ức chế sự phát triển xơ gan. 

Tăng cường chuyển hóa rượu

Natri succinate: Bổ sung succinate đã được chứng minh là giúp giảm tác dụng nôn nao của rượu bằng cách tăng đào thải acetaldehyde - một sản phẩm độc hại của quá trình chuyển hóa rượu - thành CO2 và H2O thông qua chuyển hóa hiếu khí.

Cao lá sắn dây: Trong y học cổ truyền, hoa sắn dây vị ngọt, tính bình, có tác dụng giải độc rượu. Dân gian thường sử dụng bột sắn dây trong các bài thuốc giúp giải rượu, chữa ngộ độc rượu. Hoạt chất daidzein trong sắn dây làm giảm hàm lượng rượu trong máu và rút ngắn thời gian ngủ do rượu gây nên.

Cao cà gai leo: Theo y học cổ truyền, cà gai leo có vị hơi the, đắng, tính ấm, giúp tiêu độc. Dân gian sử dụng để giải rượu, chữa ngộ độc rượu. 

Taurine: Taurine được báo cáo là có tác dụng giảm bớt cảm giác thèm rượu sau khi cai nghiện. Đây là chất đã được chứng minh có tác dụng tăng đào thải ethanol. 

Giảm các triệu chứng xuất hiện khi uống rượu

Natri succinate: Succinate là một thành phần thiết yếu của chu trình krebs hay axit citric. Đây là chu trình quan trọng nhất tạo năng lượng cho cơ thể. Vì vậy, việc bổ sung succinate giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể, từ đó giảm tình trạng mệt mỏi do rượu gây ra.  Bên cạnh đó, axit succinic kích thích phục hồi hệ thống thần kinh, giúp tăng cường nhận thức, tập trung và phản xạ. Ngoài ra, axit succinic cũng giúp củng cố hệ thống miễn dịch.

Vitamin B6: Tham gia vào quá trình chuyển hóa các acid amin trong cơ thể, bao gồm tổng hợp taurine trong mật, giúp an thần và hợp chất serotonin có tác dụng làm giảm cảm giác hồi hộp, lo sợ. Không chỉ vậy, vitamin B6 còn tham gia quá trình loại CO2 của acid amin và liên quan đến cân bằng năng lượng trong cơ thể. Hơn nữa, vitamin B6 là một chất chống oxy hóa mạnh, cạnh tranh với carotenoids hoặc tocopherols giúp làm dịu các loại oxy phản ứng. Do đó, đây là chất đem lại hiệu quả trong cải thiện các triệu chứng khi say rượu.

Acid citric: Khi sử dụng rượu, lượng đường huyết suy giảm gây ra tình trạng mệt mỏi do các tế bào não không có năng lượng hoạt động. Lúc này, sự có mặt của acid citric, trực tiếp khởi động chu trình krebs mà không cần các giai đoạn trước đó. Điều này giúp cung cấp năng lượng kịp thời cho các tế bào não hoạt động và giảm nhanh triệu chứng mệt mỏi cũng như nôn nao, bồn chồn sau khi uống rượu.

Mọi thắc mắc cần giải đáp liên quan đến gan nhiễm mỡ do rượu bạn đọc hãy để lại bình luận để được giải đáp các thắc mắc.